Panqueca de batata doce com frango

Ingredientes

• Para a panqueca:
• 150g de batata doce cozida (sem casca)
• 150g de frango cozido e desfiado
• 5g de ervas de provance
• sal rosa a gosto
• Para a cobertura:
• 50g de cottage
• 50g de frango desfiado
• 5g de orégano

Instruções

• 1. Processe a batata doce com o frango
• 2. Adicione as ervas de provance na mistura acima
• 3. Unte uma frigideira com azeite e coloque a massa
• 4. Arrume as laterais com o auxílio de uma espátula
• 5. Tampe a panela e aguarde alguns minutinhos
• 6. Vire a panqueca
• 7. Misture: o frango, a cottage e o orégano e coloque por cima da panqueca
• 8. Para acompanhar: uma salada verde

• Serve : 2
• Pronto em : 30 Minutos
• Prato : Pré Treino, Refeição
• Tipo de Receita : Salgado
• Ingredientes : Batata Doce, Ervas de provance, Frango

http://www.milacozzi.com.br/?recipe=panqueca-de-batata-doce-com-frango-2

Preparo

15 Minutos

• Cozimento
• 15 Minutos

• Rendimento
• 2